145 подписчиков
Красная смородина поспела.
Смородина почти готова. Для еды она готова точно! Вкусная и сочная ягода.
Для желе немного рановато, а в зиму из красной смородины традиционного готовлю только желе.
На мой взгляд, больше желирующих свойств у красной смородины, которая немного повисит на кусте уже в спелом виде. Это такая грань до того момента, когда ягоды начнут подсыхать и осыпаться.
Вот тогда и будем готовить...
А вы когда собираете красную смородину?
Около минуты
17 июля 2022