Найти в Дзене

ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ


Лето-время овощей-огурцов,кабачков,тыкв.

Лето-время оладушек из кабачков.

1.Кабачки чищу от кожицы-семена из молодых кабачков не убираю-они мягкие.

2.Тру на крупной терке.

3.Добавляю 2 яйца,соль,муку и чуточку воды.

Тесто как сметана..

4.Обжариваю с обеих сторон до золотистого цвета.

5.Очень вкусно со сметаной,но и без нее можно.

Приятного аппетита!
Около минуты