Найти в Дзене

Как подобрать разделочную доску, красивую, удобную и практичную,чтобы она не была рассадником бактерий


Разделочная доска для кухни - необходимый и важный предмет.

все плюсы➕ и минусы➖

ДЕРЕВЯННАЯ ДОСКА удобная, цена такой доски выше среднего. Лучшими считаются доски из бука, дуба и акации

➖Если доска изготовлена из дерева средней плотности, то со временем на ней появляются порезы от ножа

➖Дерево впитывает в себя запахи и соки продуктов, равно как и моющие средства.

➖Такая доска не подходит для разделки овощей, мяса, рыбы

➖Сложно обрабатывать (чистить, мыть)

➕Отлично подходить для хлеба (долго прослужит)

➕экологически чистый материал

ДОСКА ИЗ ПЛАСТИКА (бывают твердые и мягкие, различные по толщине)

➕цена ниже среднего, и пожалуй эти доски пользуются большим спросом

➕не высокая цена позволяет менять эти доски часто

➕удобно пользоваться мягкой доской, ее можно загнуть, чтобы переложить порезанные продукты в миску

➖Срок жизни доски не большой

➖они окрашиваются соком овощей (например свеклы, моркови, тыквы)

➖гладкая поверхность приходит в негодность из-за порезов ножем, в которые забивается остатки пищи, и чистить такую доску становится трудно

СТЕКЛЯННАЯ ДОСКА - пожалуй лучший вариант,исходя из вопроса практичности

➕легко обрабатывается

➕очень долго служит

➕красивый дизайн

➖тяжелая по весу

➖затупляет ножи

➖при нарезке сильно издает стук

ДОСКА ИЗ КАМНЯ

все плюсы и минусы такие же как и у стеклянной
1 минута
1800 читали