240 подписчиков
Доброго утречка! Я рада, что Вы зашли на канал😃 Пообщаемся?))
Хоть я и на отдыхе, но немного отступлю от этой темы и напишу про еду.
Сезон огурчиков в самом разгаре и у меня есть рецепт ,ну просто пальчики оближешь....Все кто ещё помнят и любят огурцы как в бывшем макряке, то ловите , готовьте и наслаждайтесь вкусом , побалуйте свои вкусовые сосочки( как в рекламе про мороженку)🤭
Итак: огурчики , подойдут любого сорта 2-3 кг, лук белый 1 кг, сахар 150гр, вода 2 л, соль , одна столовая ложка, любой мед три столовые ложки, душистый перец горошком, по вкусу 5-10 шт., лавровый лист 3 шт., гвоздика 6 шт., масло подсолнечное 150 мл., уксус 9% , одна столовая ложка.
Берём кастрюлю 5 л, заливаем двумя литрами воды, добавляем все ингредиенты, кроме уксуса. Огурцы и лук нарезаем кольцами. Варим всё это великолепие 5 минут, за пару минут до окончания добавляем уксус. Расскладываем по баночкам и не закатывая крышку на 15 минут на водяную баню, далее закатываем и вуаля🤤😃
Получаются вкусные, хрустящие , сладенькие дольки огурчиков. Делаем так очень давно и баночка в 500гр уходит за столом при семейном ужине только в путь. Приятного аппетита!
Будьте здоровы!
P.S.: Все фото из личного архива.
Около минуты
17 июля 2022