31,1 тыс подписчиков
Плавленный шоколадный сыр - любимое лакомство
РЕЦЕПТ:
400 гр. творог
50 гр сливочное масло 82,5%
75 мл молоко
1 ч.л. пищевая сода
подсластитель по вкусу
2 ч.л. какао-порошок
ванилин
в миску выкладываем творог, если у него крупные комочки немного измельчаем погружным блендером
затем в творог добавляем пищевую соду 1 ч.л., всыпаем подсластитель (по вкусу), какао-порошок 3 ч.л. ,
ванилин и вливаем молоко 75 мл, еще раз хорошо перемешиваем блендером и ставим на плиту на средний огонь.
Творожная масса начинает плавиться, добавляем сливочное масло 50 гр
смесь необходимо размешивать, чтобы она не пригорела
когда вся масса расплавится, еще немного подержим на плите, чтобы расплавились все творожные комочки.
Все готово.
Переливаем сыр в банку и можно заваривать чай, звать всех к столу!
приятного аппетита!
пошаговый рецепт приготовления шоколадного плавленного сыра смотрите в видео
А так же на моем канале есть другие рецепты десертов без выпечки и без сахара
Благодарю за лайк!😊
Около минуты
17 июля 2022
2642 читали