Пицца

Мы уже неоднократно делились самыми разнообразными рецептами приготовления теста для пиццы. И сегодня очередной вариант – тесто без дрожжей на кефире. Сделать такое тесто не составит труда, а пока оно будет отлеживаться, можно приготовить начинку. Поэтому этот рецепт можно отнести к разряду быстрых пицц. Ингредиенты и приготовление Для одной большой пиццы понадобится: Чуть теплый кефир перелить в миску. Вбить туда яйцо и всыпать разрыхлитель и соль. Влить масло и немного взболтать массу вилочкой, чтобы яйцо разбилось и смешалось с кефиром. Следом всыпать всю муку и заместить сначала ложкой, а затем...