6675 подписчиков
Суббота день идей? Да они все какие-то больше практичные нынче, чем творческие. Самый момент, когда мы начинаем транспортировку урожая с дачи домой. Гостям даем с собой гостинец, себе везем, друзьям.
Как хранить зелень, чтобы она долго держалась свежей все давно знают. Стакан с водой, туда букет, все это в холодильник под пакет! Во, стихи получились.
Но, в дорогу это как-то неудобно. Значит, пеленаю, как младенцев. Мокрая тряпочка, пакетик и все в сумку холодильник. Правда, она тоже есть не у всех. Тогда хорошо охладить ту самую тряпочку перед дорогой, чем дальше путь, тем лучше охладить.
Очень хорошо сохраняют свежесть мокрые листочки хрена. Можно в них зелень заворачивать.
А почему, собственно, только зелень?
У многих уже пошли огурцы. У меня пока и намека нет. Поэтому, и совет без картинки, пока мои созреют, уже другим не актуально станет.
Их бывает важно не только довезти свеженькими, но и хранить, порой, какое-то время, даже никуда не катая, если поспевают неравномерно и приходится "копить на банку".
Мы с подругой уже выработали тактику. В контейнер с ручкой из Фикс Прайс я кладу:
1. Влажную тряпочку.
2. Листья хрена
3. Огурчики
Повторяю хрен и ткань еще раз. Смачиваю их свежей водой каждый день. И все в холодильнике.
Вы не поверите, то в таком виде они не подмерзают, не вянут и выглядят, как только грядки 10 дней!
Может кому, наш опыт пригодится. А пока пеленаю младенцев гостям на дорожку. Второй пакетик сверху и в путь!
Можно и в небольшой контейнер, как огурчики.
1 минута
16 июля 2022
731 читали