585 подписчиков
Домашние вафли - просто, вкусно, дёшево. Я сегодня пекла вафли и решила посчитать... Взяла 300 г сливочного масла (тёплое) взбила со 100 г. сахара ( по рецепту 200г). Затем по 1 добавила 6 яиц, взбивая. Затем 10 мл лимонного сока и муку примерно 300 г ( нужно смотреть по тесту). Тесто должно быть как на густые оладьи. Ну а дальше берём вафельницу и печём. Их этой порции получилось 30 вкуснейших вафелек. Если испечь 2 раза и сравнить домашнюю цену с ценой в кафе, то вафельницу окупится за 2 приготовления. Вот такая математика домашних десертов. Как я заметила, десерты самые накрученные по ценам в общественном питании.
Около минуты
15 июля 2022