7130 подписчиков
ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ И ЛЕПЕСТКОВ РОЗ 🌹.
Всем доброе субботнее утро! Как всегда в этот день делюсь интересными рецептами вкусных домашних вин 🍷.
У меня в огороде поспела красная смородина. Думала-искала, что с ней cделать и наткнулась на удивительную статью. Её автор готовит вино по старинному рецепту, который он нашёл в записках своего прадеда-винокура. Теперь и я загорелась идеей приготовить такое вино.
Кроме ягод понадобятся ещё лепестки роз. Но это не проблема. Сейчас как раз пик их цветения.
Количество ингредиентов рассчитано на приготовление 15 литров вина.
Нам понадобится:
красная смородина - 3,2 кг
сахар - 2,5 кг
самогон крепостью 40-43% - 1 л
лепестки красной или белой розы - 200 г
вода - 12 л
Подробное описание процесса приготовления вина из красной смородины и лепестков роз - на канале Самогонъ-Б12
А что интересного вы готовите из красной смородины? Делитесь в комментариях.
Всем хороших выходных! 🥂😉
Около минуты
16 июля 2022
352 читали