Давно хотел записать видео в котором показать как напечь лепешек из цельнозерновой муки, так, что бы они надувались, многие пробуют и у них получаются не очень мягкие и пышные, а хотелось бы, что бы надувались. Спрашивают меня, в чем секрет? секрета в общем то никакого нет, необходимо прогреть противень на котором выпекаются лепешки, чем сильней тем лучше, летом в духовке, достаточно 15 минут, зимой может понадобиться и больше. успехов Вам. И приятного просмотра.