2512 подписчиков
🍟❌Россиянам объяснили причины проблем с картошкой фри в ресторанах «Вкусно — и точка»
Как рассказал телеканалу РБК гендиректор сети ресторанов быстрого питания «Вкусно — и точка» Олег Пароев, мировые производители картофеля фри отказались поставлять свою продукцию в Россию в связи с известными событиями.
Кроме того, несмотря на высокий урожай картофеля в этом году, в стране нет именно тех сортов, которые используются для приготовления блюда.
К тому же, подходящие сорта нужно не только вырастить, но и правильно хранить, а с этим в России есть сложности.
В стране действует только одна фабрика по производству полуфабриката для картофеля фри, подходящего под стандарты «Вкусно — и точка».
Но поскольку его закупают и другие сети быстрого питания, в бывших «Макдоналдсах» этого блюда не будет до сентября, отметил Пароев.
Отсутствие картошки фри связано ещё и с тем, что прошлый, 2021 год, в России был неурожайным именно на необходимые для неё сорта картофеля.
Около минуты
15 июля 2022