Найти тему
141,8 тыс подписчиков

Лосось, запеченный со сливочным сыром


ИНГРЕДИЕНТЫ

4 филе лосося по 150 г

160 г сливочного сыра Violette

1 крупный помидор

1 сладкий перец

1 крупная красная луковица

200 г брокколи

1-2 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. винного уксуса

1 ч.л. сушеных трав

соль

свежемолотый черный перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 170С. Противень застелите бумагой для выпечки.

Шаг 2

У филе лосося сделайте надрезы, не дорезая до конца, что бы получился карман. Сбрызните лосось оливковым маслом, приправьте солью и перцем и выложите в карман по 1 ст.л. творожного сыра.

Шаг 3

Помидор и лук нарежьте дольками, у перца удалите семена и плодоножку и разрежьте на 4-6 частей. Выложите овощи на противень, сбрызните уксусом и маслом. Приправьте солью, перцем и травами, перемешайте.

Шаг 4

Выложите рыбу на овощи и выпекайте 15-20 мин.
Лосось, запеченный со сливочным сыром  ИНГРЕДИЕНТЫ 4 филе лосося по 150 г 160 г сливочного сыра Violette 1 крупный помидор 1 сладкий перец 1 крупная красная луковица 200 г брокколи 1-2 ст.л.
Около минуты
3052 читали