208,2 тыс подписчиков
Салат с тунцом, огурцами, нутом и сливочной заправкой
Если разобрать это блюдо по частям и подать в таком виде, практически получится модный боул. Но нам больше нравится компактная подача в виде салата. А пользы в любом случае много.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 банки тунца консервированного кускового
1 банка нута консервированного
1 большой огурец
100 г творожного сыра с зеленью Violette
1 небольшой маринованный огурец
1–2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. лимонного сока
1 ч. л. копченой паприки
3–4 веточки зеленого лука
свежемолотый черный перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Огурцы и зеленый лук мелко нарежьте. С тунца слейте лишнюю жидкость и немного разомните вилкой.
Шаг 2
Салат с тунцом, огурцами, нутом и сливочной заправкой
Выложите в миску нут, добавьте тунец, свежий и маринованный огурец и половину зеленого лука.
Шаг 3
В отдельной небольшой миске смешайте творожный сыр, оливковое масло, паприку и лимонный сок. Приправьте черным перцем по вкусу.
Шаг 4
Заправьте соусом салат и тщательно перемешайте. Подавайте, украсив оставшимся зеленым луком и щепоткой паприки.
Около минуты
18 июля 2022
3257 читали