Окучивание капусты-окучивание позволяет растению нарастить дополнительные корни, которые помогут ему лучше питаться. Эта процедура показана всем видам капусты. Отличается лишь частота проведения окучивания. Так раннюю белокочанную капусту достаточно окучить только один раз в фазе 6-8 настоящих листочков. Средней и поздней белокочанной капусте окучивание потребуется трижды с интервалом примерно две недели. Брюссельскую и цветную также рекомендуется окучивать каждые две недели.На частоту окучивания влияют также погодные условия. При долгих затяжных дождях окучивать можно чаще: процедура избавит от лишней влаги и снизит вероятность возникновения болезней.