Наступило само подходящее время для приготовления вкуснейших овощных блюд.

Немного изменила любимое блюдо из баклажан, и получила ещё более вкусное. Заодно удалось пристроить часть урожая кабачков. Здравствуйте, дорогие читатели! Меня зовут Наталья, и я приветствую вас на своем канале "ПироговО". Рецепт приготовления блюда "Баклажаны по-турецки". Ингредиенты для приготовления: Кабачок - 1 шт. (маленького размера) Баклажан - 1 шт. Помидоры -- 1-2 шт. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика. Зелень (петрушка, кинза, базилик, укроп) - 1/2 пучка. Соль по вкусу Перец чёрный по вкусу Масло растительное для жарки. Кабачки нарезать кружочками, посолить...