28,9 тыс подписчиков
Кабачковые оладьи, готова есть на завтрак, обед и ужин. Как разнообразить обычное блюдо?
Состав кабачковых оладьев простой: небольшой кабачок, яйцо, соль, 2 ст л муки.
Кабачок очистить и натереть на тёрке (люблю на крупной), добавить яйцо, щепотку соли и 2 ст о муки. На разогретой сковороде жарить на капле масла пока не пожарятся.
Вкусно, просто, быстро. 👍🏻
Как можно разнообразить, чтобы ещё и не приелось!
1. Добавить сыр, тогда можно и не солить. Обычно соли в сыре достаточно. И в этом варианте мука может быть лишней.
2. Добавить укроп и вкус оладьев заиграет новыми красками.
3. Пожарить кабачковые оладьи в мультипекаре в виде вафель. С помощью другой подачи блюдо заиграет новыми красками.
4. Подать с соусом, например, таким: натереть на мелкой тёрке маленький свежий огурец, добавить 2 ст л сметаны, 1 зубчик чеснока пропустить через пресс и немного присолить. Свежий соус готов😉
Ваш вариант, как можно разнообразить оладьи из кабачков?
Около минуты
15 июля 2022
3887 читали