Фаршированные шляпки шампиньонов. Полюбившаяся всем домочадцам закуска. Это очень простое но вместе с тем вкусная и яркая закуска. Готовится просто: отделяем от шляпок ножки, мелко режим добавляем порезанный мелким кубиком лук и слегка обжариваем на сковородке. Остужаем, добавляем тертый сыр, все перемешиваем, начиняем шляпки и в духовку на 180 градусов, минут на 15 - 20 все! Подаем как горячими так и холодными.