23 подписчика
Срочные заказы 🙄
Стоит ли ещё объяснять, почему мы их не любим?
Думаю, вы уже поняли, но аргументирую конкретнее:
🍓Продукты. У меня может попросту не оказаться нужных ингредиентов.
⚙️Технология. Многие десерты требуют часы подготовки или выдержки в холодильнике. Сократить этот процесс в принципе невозможно не запоров десерт.
🧘♀️Занятость. Я, конечно, рада каждому заказу! Но не сижу на низком старте в ожидании. У меня могут быть другие заказы, домашние и семейные дела.
🚨Спешка. Каждый мой торт - это ручная работа, которая требует внимательности, сосредоточенности и вдохновения. В спешке и от усталости даже опытный кондитер способен совершить ошибки.
НО ЕСТЬ И ХОРОШАЯ НОВОСТЬ!
Всегда (или почти) есть торты и десерты в наличии! 🍰Многие рецептуры я адаптировала для заморозки. Это не снижает качества и вкуса изделий, но позволяет мне быть готовой к внезапным срочным заказам.
Друзья, планируйте заказ заранее! Даже если еще не знаете количество гостей, какой торт хотите и вообще будете ли праздновать, лучше обратитесь заранее. Даже если мы просто поболтаем на тему торта, мне все равно будет приятно с вами пообщаться.
А если уж так сложилось, что торт нужен «ещё вчера» - тоже пишите) Поможем 😉
1 минута
14 июля 2022