133 тыс подписчиков
Между сторонниками разных диет постоянно проходят споры по поводу БЖУ (белки, жиры, углеводы). Как и сколько их нужно есть. Кто-то предлагает вообще отказаться от углеводов (кето и Аткинса), другие же утверждают, что без углеводов не будет энергии и человек будет как овощ.
Я считаю, что всегда нужно включать мозги и подумать о том, что раз это изначально есть в природе, значит это нужно человеку. И мы в семье стараемся акцентировать свое питание на следующем:
1. Обеспечить достаточное поступление белка (по возможности, в каждый прием пищи). Это дает ощущение сытости и обеспечивает организм необходимым материалом для множества задач и функций.
2. Следим за тем, чтобы в рационе были жиры (и насыщенные и ненасыщенные). Без них не будет чувства насыщения на длительный промежуток времени и они обеспечивают кислородный обмен в клетках.
3. Стараемся как можно меньше употреблять быстрых углеводов (исключение составляют только фрукты) и больше упор делаем на длинные (медленные) углеводы, т.к. у них меньше гликемический индекс и они на долго обеспечивают организм энергией.
Около минуты
26 июля 2022
1358 читали