Лето не лето, если не откушать вареников с черникой. Почему вареники, ведь на фото пирожки с черникой?! У нас так называют. Возможно, раньше их готовили на пару. Свекровь с подругой в субботу рванули в лес, собрали ягод, угостили нас. Решила затеять пирожки, тем более все были дома. Тесто приготовила обычное, дрожжевое, а вот в начинке есть секретик-ягоды обваливаю в сахаре и добавлчю немножко крахмала, так сок черники не вытекает из пирожков.