108,3 тыс подписчиков
Как правильно хранить чеснок, да еще и с пользой для огорода.
Для длительной консервации чеснока вам поможет древесная зола. Предварительно чеснок нужно очистить от лишней грязи, разложить на ровной поверхности и хорошо просушить. Для хранения необходимо выбрать подходящую емкость, это может быть трёхлитровая банка или какая-то коробка, ящик.
Дальше все очень просто:
Берем емкость и просыпаем нижний слой золой, затем укладываем слой чеснока. Сверху насыпаем снова золу так, чтобы весь чеснок скрылся. После чего снова раскладываем чеснок и т.д. В итоге получаются такие слои: чеснок, зола, чеснок, зола...
Хранить эту емкость следует при комнатной температуре, идеально будет при +18 С в сухом помещении.
Когда чеснок заканчивается, эту золу я не выбрасываю, а весной удобряю ей грядки. Она еще немного пахнет чесноком и нашим грядкам это только на пользу. Ведь запах чеснока отпугивает многих вредителей.
Вот так я храню наш чеснок, получается еще и с пользой для огорода. У нас его немного, на полгода запасов хватает.
Делитесь в комментариях, а как вы его храните?
Около минуты
30 июля 2022
2646 читали