1278 подписчиков
Рецепт ужина для всей семьи
Из риса и фарша можно приготовить очень вкусную запеканку. Рецепт удивительно простой и понравится даже начинающим кулинарам.
Ингредиенты:
-Рис (вареный) — 300 г.
-Фарш — 400 г.
-Сыр — 150 г.
-Лук репчатый — 1 шт.
-Яйца — 2 шт.
-Молоко — 1 стакан
-Подсолнечное масло — 2 ст.л.
-Соль — по вкусу
Приготовление:
1)Мелко нарезанный лук обжарьте до золотистой корочки и добавьте фарш.
2)Готовый фарш хорошо посолите и перемешайте.
3)Сыр натрите на крупной терке.
4)Яйца слегка взбейте с солью и тёплым молоком.
5)В смазанную форму выложите половину риса.
6)Сверху выложите равномерный слой из фарша.
7)Накройте оставшимся рисом, залейте яично-молочной смесью и присыпьте сыром.
8)Поставьте в разогретую духовку на 20 минут.
Около минуты
4 августа 2022