1620 подписчиков
ЛУК НЕБЕСНОГО ЦВЕТА: КРАСИВ, ВКУСЕН, ПОЛЕЗЕН
ALLIUM CAERULEUM - на пике цветения. Один из моих самых любимых луков, в этом году зацвел в середине июля, обычно цветет пораньше.
Соцветия - шары до 7 см в диаметре, чистого темно-голубого цвета, высота цветоноса в среднем 80 см.
Соцветия стоят в срезке до двух недель, при использовании на сухие букеты цвет не меняется! Единственный нюанс цветения: когда оно близится к завершению, появляются розовые оттенки в соцветии.
Предпочитает хорошо освещенные участки, некислые структурные почвы, из личного опыта скажу - может расти, цвести и плодоносить на любых. Образует много столонных и дочерних луковичек, в следствии чего, хорошо размножается, даже слишком:) Из маленькой луковки до цветущего растения - дорастает за три года.
Дополнением к красоте является то, что он съедобный! Рано весной его листья отрастают одними из первых (раньше шнитта и батуна). Листья вкусные, сочные, со слабым чесночным ароматом, основной - луковый.
Листва голубого лука богата витамином С, каротином, минеральными солями.
Листву можно попробовать два раза за сезон: ранней весной и осенью, когда листья могут отрастать вновь.
Лук голубой - один из самых красивых садовых луков, не даром его называют - Королевский голубой лук!
P.S. По сети гуляет мнение, что он сорничает и заполоняет собой весь сад - не наблюдала за ним такую садовую экспансию. В одном месте, локально, может нарасти из луковичек-деток кочкой, но это легко регулируется весенним салатом:)
1 минута
25 июля 2022
266 читали