4771 подписчик
А у нас уже пошла МОЛОДАЯ картошечка. Вчера, мы приготовили не совсем обычный ужин из МОЛОДОГО картофеля🥰.
Получилось ОООООООЧЕНЬ вкусно!
Хочу поделиться с вами рецептом нашего блюда:
☑️ Противень застилаем АНТИПРИГАРНЫМ КОВРИКОМ (или смазываем маслом).
☑️ На дно выкладываем тонко нарезанное мясо (у нас свинина - лопатка). Добавляем по вкусу соль, перец, специи.
☑️ Хорошо промытый и почищенный (соскребаем молодую кожицу) МОЛОДОЙ картофель нарезаем на тонкие пластики (кружочки).
☑️ Картофель подсаливаем и выкладываем поверх мяса.
☑️ На картофель выкладываем кусочки сливочного масла.
☑️ Помещаем в разогретую духовку (180-200 градусов) на 50-60 минут.
☑️ Отключаем духовку, посыпаем блюдо сверху укропом и даём напитаться ароматом в закрытой духовке (5-10 минут).
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Буду рада, если поделитесь вашими лёгкими, но вкусными семейными рецептами 🥰
Как выглядит готовое блюдо смотрите в коротком ролике, для его просмотра нажмите на ссылку (название или фото ниже):
Около минуты
25 июля 2022
203 читали