60,3 тыс подписчиков
Простой домашний пирог из варенья, приготовить быстро, а получается вкусно. Рецепт бюджетный из доступных продуктов, наверняка многим давно знаком. Этот пирог меня всегда выручает, когда хочется сладкого к чаю
Список продуктов для приготовления:
Форма 23*18 см
> Кефир - 240 гр
> Варенье - 340 гр
> Сахар - 100 гр
> Соль - ½ ч.л.
> Сода - 1 ч.л.
> Яйцо - 2 шт
> Мука - 320 гр
* Духовка - 190 С
* Время - 45-50 минут
Пошаговый процесс приготовления:
Продукты должны быть комнатной температуры!
Для приготовления понадобится лопатка или венчик
- К варенью добавить соду, хорошо перемешать и оставить на 10-15 минут
- Далее добавить сахар, соль, яйца и кефир. Хорошо перемешать
- Просеять муку и перемешать до однородности, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться не густое
- Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать 40-45 минут при 190 С
Пирог хорошо поднимается и получается тёмно-золотистого цвета
Подавать к чаю можно теплым или полностью остывшим. Пирог не приторно сладкий, мягкий и вкусный. Если варенье будет с крупными ягодами или кусочками (вишневое, клубничное) вкус получится ещё интереснее
Пробуйте готовить, если такого рецепта нет в вашей копилочке :) делитесь результатом
Подробный видеорецепт можно посмотреть по ссылке жмите тут
1 минута
25 июля 2022
1669 читали