63,2 тыс подписчиков
Закуска из перца-интересный рецепт для пикника
✅Перцы болгарские 4-6 шт
✅Чеснок 2-3 зубчика
✅Перец горошком 6 шт
✅Сахар 3 ч. ложки
✅Уксус 1,5 ст. ложки
✅Базилик по вкусу
✅Лимонный сок
✅Масло оливковое 5 ст. ложек
Перец помыть, обсушить, разрезать на 4 части. Запекать при 220 градусах в разогретой духовке 20-30 минут. После запекания снять кожицу.
Перец горошком измельчаем, смешиваем с солью, сахаром, лимонным соком, уксусом и маслом.
В полученный соус выкладываем перцы, чеснок слайсами и базилик. Ставим перцы на ночь в холодильник.
Около минуты
13 августа 2022
2273 читали