131 подписчик
Настоящее сливочное масло✨✨✨
Если вы хотите купить настоящее сливочное масло, внимательно читайте этикетку.
Существует чёткое определение натурального сливочного масла-им является пищевой продукт, произведённых из коровьева молока и состоящий исключительно из молочных компонентов, получаемых путем преобразования высокожирных сливок в масло. То есть производитель не имеет права использовать растительные жиры.
В масло разрешается добавлять закваску для кисло-сливочного масла и соль для солёного масла.
Проверка качества-✨✨✨
Налейте в прозрачный стакан горячую воду, добавьте 1 ст л сливочного масла. Размешайте масло в воде. Если масло полностью растворилось в воде и вода преобрела белый оттенок, приближенный к цвету молока - сливочное масло качественное и не содержит растительных жиров. Если выпал осадок - масло содержит растительные белки и жиры.
Хорошего настроения! ✨✨✨
Около минуты
24 июля 2022