779 подписчиков
Кабачки!
Вот нет их - хочется. Начинается сезон и после третьего кабачка - фу, надоели.
Что приготовить из кабачка?
Я собрала несколько вариантов блюд, которые ежегодно готовлю. Может в вашем арсенале тоже есть что-то вкусное из кабачка?
Консервация не в счёт. Это отдельная песня.
Итак, что я готовлю из кабачков:
1. Оладьи с соусом (сметана+зелень +чеснок)
2. Рагу с кабачком и свининой (или без)
3. Закуска из кабачка с лимоном (длинные полоски)
4. Рулетики кабачковые (как блины)
5 Запеканка из кабачка с фаршем и сыром (детям нравится, если в формах для кексиков)
6. Рулет кабачковый с сыром и ветчиной толстый блин с подкладыванием в сковороде)
7. Кабачки кружочками с помидором и майонез с чесноком (классика)
8. Кабачки в соевом соусе с горчицей (типа по-корейски)
9. Салат с жарееыми кабачками с помидорами и уксусом.
10. Яичница с кабачками (завтрак)
Около минуты
10 июля 2022