Обязательно приготовьте, очень вкусно

Доброго понедельника всем, други! Ещё раз - всех со светлой Пасхой Христовой и с Пасхальной праздничной неделей! Всем соскучившимся по скоромной пище мой маленький подарок - напоминалка о забытом (возможно) вами рецепте. Ему сто лет в обед, но для моей семьи он начался с курьёза. В 1998 году, аккурат на 12-летие сына, мы подарили ему недельную экскурсию в Финляндию. Сам день рождения приходился на тот день и ночь, которую детвора должна была провести в поезде, поэтому я решила нажарить на всю группу (на 24 человека + 4 взрослых) куриных котлет (если вы помните, тогда в продаже были, в основном...