4043 подписчика
Не редко попадаются подобные комментаторы, которые живут прошлым и свято верят, что раньше всё было лучше, даже трава зеленее и солод с хмелем значительно лучше и дороже 😂👍. Такое ощущение, будто мир, после СССР впал в рецессию и деградацию, нет никакого развития, нет денег, нет инвестиций, нет нормального сырья для изготовления пива. Такая ситуация, по их мнению, во всем мире, ведь "лучшее пиво" было только в СССР, по тем ГОСТам, а сейчас вообще не существует пива. Хорошо, берём советский ГОСТ и обратим внимание на этот пункт:
1.3. Для производства пива в зависимости от рецептуры должны применять:
ячменный пивоваренный светлый и темный солод;
карамельный и жженый солод;
несоложенные материалы (ячменная мука, рисовая мука, кукурузная мука по ОСТ КЗ СНК 347);
сахар-песок по ГОСТ 21-57;
хмель по ГОСТ 8473-57;
хмелевые экстракты;
воду питьевую по ГОСТ 2874-54.
Господа староверы, вы сейчас видите муку в составе "пивных напитков" ваших нелюбимых, сахар часто встречается в обычных лагерках? А, точно, в них же "экстракты хмеля", ведь в советском такого не было, да? 😂 По ГОСТу было допустимо их использовать в СССР.
Дальше, смотрим примечания:
Для пастеризованного пива с применением стабилизаторов устанавливается стойкость не менее трех месяцев, без применения стабилизаторов - не менее 30 суток.
Что? Стабилизаторы? Да ведь это химия! Такого не было в СССР, да? "Пиво не может храниться больше 7 суток" - ведь так?
Кто готов разделить мнение комментатора и покупать "то самое"?😁
1 минута
10 июля 2022
172 читали