20,8 тыс подписчиков
Земляника или, как ее еще называют, клубника полевая
Наконец-таки настал ее сезон! Ароматная и сладкая ягода, пожалуй, одна из самых вкусных! Люблю её!
Однако собирать и переработать землянику стоит больших трудов. Жара, мошки и комары осложняют задачу, но это вполне компенсируется непревзойденным вкусом.
Самая вкусная ягодка, конечно же в свежем виде. В основном я ее замораживаю с небольшим сахара, предварительно пропустив через блендер и очистив от шляпки. Зимой есть такой свежий джем истинное удовольствие! Из нее пекут также пирожки или пироги.
Вареная земляника тоже вкусная, но аромат уже не тот.
Напишите в комментариях, растет ли у вас земляника?
Около минуты
10 июля 2022
857 читали