210 подписчиков
Добрый день!
Недавно среди моих фотозагадок я предложила вашему вниманию растение, широко распространенное на Юге и (реже) в Центральном и приволжском округах России - тутовое дерево (тутовник), или шелковица.
Сегодня я хочу рассказать о ней подробнее.
Шелковицу различают черную ( появилась у нас из Юго-Западной Азии) и белую, завезенную из Китая, где она встречается на каждом шагу. Дерево получило своё название именно из-за того, что его листьями питается тутовый шелкопряд, вырабатывающий нити, используемые при производстве натурального шелка. Поэтому тутовое дерево и называли шелковицей.
Но также большую ценность представляют ягоды этого растения. Они похожи на малину или ежевику, но косточки помягче. Используются в кулинарии и для лечения, укрепления иммунитета.
Интересные факты:
* Легенды гласят, что чудодейственное влияние шелковицы испытал на себе Александр Македонский - напиток из нее практически поднял его на ноги.
* Чтобы получить килограмм шелковой нити, нужно скормить тонну листьев этого растения 5 с половиной тысячам гусениц.
* Луб шелковицы, который находится под корой дерева, китайцы использовали для изготовления бумаги.
Я раньше не понимала людей, кто говорил о вкусе и пользе шелковицы, пока в Евпатории не распробовала ее. Это очень вкусно! )))
А как вам эта ягодка? Пробовали её?
1 минута
11 июля 2022