484 подписчика
Куриные рулетики запечённые в сырной корочке с курагой.
✅Блюдо которое я приготовила для своих любимых.
✅Понадобится 2 куриные грудки пропускаем через мясорубку добавляем 1 зубчик чеснока и 30 мл.сливок 10% жирности,соль перец по вкусу всё перемешать.
✅Замачить в горячей воде 70 гр.кураги.
✅150 гр.сыра Гауда натираем на крупной тёрке добавляем 1 яйцо и 1 ст.л сметаны перемешиваем и растилаем на силиконовый коврик и выпекаем при 180 гр.в духовке до золотистого цвета.
✅Далее пласт из сыра делим на три части и делаем слой из куриной грудки далее укладываем мелко курагу измельчённую в мелкий кубик.
✅Далее делаем два слоя из пищевой пленки и укладываем туда будущий рулетик и сварачиваем очень туго.
✅С каждого края завязываем на узелок и отвариваем в кипящей воде 20 мин.
Попробуйте это вкусно 😋А ещё как вариант холодной закуски,смотрится красиво и вкусно.
Около минуты
9 июля 2022