150 подписчиков
Фестиваль «Донская уха» может стать федеральным проектом
Фестиваль «Донская уха» в этом году пройдет на привлекательной для туристов площадке в станице Старочеркасской, 30 июля.
В течение последующих трех лет он будет постепенно трансформироваться, расширяя свою аудиторию и географию, и в результате предстанет масштабным всероссийским гастрономическим фестивалем донской ухи и блюд из рыбы, который будет проводится сразу на нескольких площадках области.
Ежегодно к участию в празднике будут добавляться рестораны Ростовской области, юга России и других субъектов РФ. Особое внимание в развитии будет уделено работе с шеф-поварами крупнейших ресторанов и сетей по интеграции в их меню локальной донской кухни. Цель – создать устойчивый всесезонный гастрономический бренд региона.
Масштабирование фестиваля «Донская уха» позволит привлечь в Ростовскую область дополнительный поток туристов и внимание федеральных властей.
@yugsn
Около минуты
9 июля 2022