Найти тему
131 подписчик

Булочки с изюмом<вкусняшки>


✨Мука 500гр

✨Дрожжи 1,5 чл

✨Молоко 250гр

✨Сахар 2ст л

✨Яйцо 1шт

✨Масло растительное 60гр

✨Ванилин 1 чл

✨Изюм 100гр

✨Соль 1 щепотка

✨Желток 1шт

✨✨✨✨✨Приготовление✨✨✨✨✨✨

✨Молоко чуть подогреть

✨Добавить сахар и дрожжи, размешать и оставить на 15 мин для активации.

✨Добавить растительное масло, соль, яйцо, ваниль, хорошо перемешать веньчиком.

✨Постепенно добавить просеянную муку и изюм.. Тесто вымешивать в течении 10мин оно должно получиться гладким, слегка липнуть к рукам.

✨Накрыть, оставить на 1,5 - 2часа подниматься.

✨Сформировать булочки

✨На противень разложить можно боком или срезом вверх, как нравится, оставить на 30 мин, накрыв.

✨Смазать желтком, выпекать в разогретой духовке 180 гр 30 мин(смотреть по своей духовке)

При желании можно добавлять корицу, джем, сгущёнку...

Вкусно и не сложно! Хорошего настроения! Спасибо. 🍵
Около минуты