96 подписчиков
"Интересные факты о еде".
Про ягоды и фрукты)
Клубника - это не ягода.
С ботанической точки зрения настоящая ягода - это мясистый плод, полученный из завязи одного цветка, содержащий одно или несколько семян на внутренней стороне мякоти.
Авокадо, например, подходит под это определение. Но только не клубника, которая развивается из нескольких завязей и имеет семена лишь снаружи. На самом деле клубника - это многоорешек, на разросшемся цветоложе которого находятся сухие семена, "орешки".
Персики и нектарины - это одно и то же.
Генетически они почти идентичны, за исключением одного: ген, который отвечает за гладкость кожуры у персиков - доминантный, а у нектаринов - рецессивный. Именно поэтому шкурка первых более мягкая и "мохнатая", а вторых - упругая и гладкая.
Лето - время ягод и фруктов! Ешьте фрукты, запасайтесь витаминами! Приятного аппетита!
#школа1518 #Останкино #СВАО #МРСД5 #ДОНМ #НашеПитание
Около минуты
9 июля 2022