Снова о рыбе. По просьбе подписчиков и посетителей "добрался" до МИНТАЯ. Купил две упаковки этой рыбы в свежемороженом исполнении. Собираюсь эту продукции отечественного рыбпрома разобрать до косточек, разобраться с качеством и подумать, что из этой рыбки можно приготовить. Отчет выложу в самое ближайшее время.