713 подписчиков
Пользовались руками вместо вилок.
В кафе, ресторанах и просто дома мы часто используем вилку во время еды и скорей всего, мы не задумываемся о её происхождении и в принципе, какую историю она в себе хранит. Скажу так, те прекрасные и элегантные дамы, которые изображены на старинных картинах, ели жирное мясо руками и весь жир стекал у них по рукавам, при том, что уже тогда существовали вилки, это было в 16-ом - 18-ом веке. На самом деле все было не так уж и плохо, правило хорошего тона все же существовало, есть мясо можно было одной рукой и то, только тремя пальцами, а руки можно было окунуть в тарелку с водой. Всё же в их оправдание скажу, что вилки тогда были довольно-таки длинными, а количество зубцов не превышало 2-х штук, их использовали для готовки.
На самом деле в средневековой Европе избегали саму идею существовании вилки, а все из-за того, что у людей была ассоциация с трезубцем дьявола. Кстати, была интересная история, когда венецианский дворянин женился на византийской принцессе, за праздничным столом, она шокировала всех, когда начала есть еду вилкой, местное духовенство решило, что она оскорбила Бога, т.к. он уже дал людям руки для употребления пищи. В то время как в Европе не находили применение вилки, к 7-ом веке в Малой Азии вилка считалась роскошью, а в Европе ей стали пользоваться только к концу 16-го века.
Вот так интересно получается, что где-то считается страшным грехом, в другом месте оценивается за не малые деньги.
1 минута
8 июля 2022