Кому шашлык из динозавра?

Каким на вкус было мясо динозавров Из какого динозавра получился бы вкусный шашлык, а чье мясо насыщено белком так, что его с радостью проглотил бы любой качок? Факторы, которые влияют на вкус, это: состав мышц животного, привычки питания и гормоны. Мышцы состоят из двух ключевых типов волокон. В мышечной ткани есть, так называемые, быстрые и медленные волокна. Медленные больше завязаны на кислородном питании и отвечают за выносливость. Хотите пробежать марафонскую дистанцию - развивайте этот тип волокон. Быстрые волокна питаются гликогеном (сахара, которые запасаются в мышцах) и отвечают за силу. По...