432,9 тыс подписчиков
Кальмары в азиатском стиле
Ингредиенты:
▫️кальмары — ½ кг
▫️лук репчатый — 1 головка
▫️перец болгарский красный — 1 шт.
▫️чеснок — 3 зубчика
▫️растительное масло — 10 мл
▫️салат романо — ½ кочана
▫️соевый соус — 20 мл
▫️соус терияки — 20 мл
▫️кунжут — 5 г
▫️лук зеленый — 10 г
▫️лимонный сок — 10 мл
Способ приготовления:
1. На сковороде обжарила большую головку репчатого лука, болгарский перец, чеснок. Жарила минут пять, не больше. Отдельно я обжарила кальмар кольцами, добавила овощи и крупно нарезанный салат романо. Никогда не подумала бы, что он просто шикарный в жареном виде.
2. Следом отправила соевый соус, лимонный сок и соус терияки. Добавила острый красный перец и хорошо перемешала. Готовила еще примерно 10 минут. В конце посыпала кунжутом и перьями зеленого лука.
Приятного аппетита!
#Обед_ЕдимДома
Около минуты
7 июля 2022
12,1 тыс читали