Добрый вечер хозяюшки. Завтра собираюсь делать беляши. Получаются они у меня вкусные, но не то. Мне хочется как на рынке. У меня не выходит. Подскажите что делаю не правильно. Раскатываю лепёшку и кладу фарш. Сверху залепляю. Получается одна сторона тонкая, а вторая толстая.