Найти в Дзене
30,1 тыс подписчиков

Салат из огурцов и лука на зиму

Рецепты по-домашнему
8 августа 2021
Салат из огурцов на зиму "Неженский." Простая, вкусная овощная закуска
Вкусная заготовка на зиму из огурцов. Отдельно как закуска или с отварной картошечкой Вкуснятина! КАК ГОТОВЛЮ Огурцы мою, нарезаю колечками. Большие, перезрелые плоды очищаю от кожицы. Репчатый лук очищаю и нарезаю тонкими кольцами или полукольцами, в зависимости от размера. Складываю овощи в подходящую емкость, добавляю мелконарезанный укроп, соль, сахар, черный перец горошком. Все хорошо перемешиваю и оставляю примерно на 1 час, периодически перемешивая. В это время я стерилизую банки. Делаю я это в духовке. Мою банки объемом 0,5 литра содой, ставлю на решетку выключенной духовки горлышком...
Около минуты
1183 читали