Найти в Дзене
89,7 тыс подписчиков

Показываю, как приготовить обычный самый простой манник на кефире. Весы при этом нам не понадобятся, отмерять всё будем стаканом 200 мл. Всё смешал и готово, очень удобно. Рецепт предельно простой и вкусный. 👇


Рецепт:

манка - 1 ст.

кефир - 1 ст.

мука - 1 ст.

сахар - 1 ст.

2 яйца

ванильный сахар - 1 ч.л.

сода - 0,5 ч.л.

сливочное масло (для смазывания формы)

Как готовить:

✅ Для начала манку заливаем кефиром и оставляем на столе на 20 минут, чтобы крупа набухла.

✅ А пока яйца взбиваем венчиком вместе с сахаром, затем добавляем сюда соду и ванильный сахар. Всё перемешиваем, соду гасить не нужно (кефир сделает это за нас).

✅ Как только манка набухла, вливаем сюда взбитые яйца с сахаром и порциями добавляем муку. Замешиваем тесто.

✅ Заполняем форму, смазанную сливочным маслом и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Манник готов, перед подачей пирог можно полить сметанным кремом или растопленным шоколадом.

Простой рецепт пирога на каждый день. Можно сделать его с яблоками, изюмом или дополнить любыми другими сухофруктами. Очень люблю такие простые рецепты, особенно если нагрянули гости и нужно быстренько что-то испечь. Обычно всегда использую какой-нибудь крем для прослойки такого манника. Так он получается более сочным, нежным и вкусным. Другие рецепты вкусной выпечки вы найдёте на моём канале.

📢 Друзья, а как Вы готовите манник? Жду Ваши комментарии😊 Всем приятного аппетита и до скорых встреч.
1 минута
66,4 тыс читали