Кто из нас не слышал про Кизлярские ножи и коньяк? Нет, наверное, такого человека. Быть в Кизляре и не побывать там - это не про нас. Сначала мы отправились смотреть как делают знаменитые ножи. Компания ООО ПП "Кизляр" была основана в 1999 году, на данный момент компания уже имеет высокую известность не только на российском рынке, но и за рубежом.  Деятельностью компании является производство гражданского холодного клинкового оружия, ножей бытового назначения и сувенирного оружия. Все модели ножей, кинжалов и шашек изготавливаются вручную, с применением традиций кавказских оружейников прошлых веков. Мы посмотрели всю производственную цепочку. Особенно впечатлила кузница и цех, где работают ювелиры .