210 подписчиков
🔥МЕРЕНГА.
Скажите, есть ли здесь те, кто не любит меренгу?!
Мы часто используем её как украшение тортов, в начинках, в покрытии тортов...
А так же для приготовления таких известных во всем мире десертов, как - пирожные и торты Анна Павлова, меренговые рулеты, пирожные макарон...
Бисквиты ( Дакуаз) также имеют в составе меренгу.
Идей применения меренги существует огромное множество, поэтому так важно основательно разобраться в меренге, чтобы не делать ошибки в последствии.
Очень много мифов и сложностей вокруг этого шикарного десерта.
Именно поэтому я отсняла для вас сразу 4 🔥 видеоурока, посвящённых меренге.
📌Существует 3 вида меренги :
➡️Французская
➡️Швейцарская
➡️Итальянская
🔥Все эти Видеоуроки по трём видам меренги, уже сегодня на моем канале ШОКОЛАЙФ!
🔥+ Видеоурок десерта Анна Павлова.
💯Все наглядно и максимально подробно, включая все нюансы.
💯Абсолютно доступно даже для новичка!
😍Так же, уже на канале Видеоуроки моих авторских тортов и техкарты десертов
☝️Я регулярно добавляю новые рецептуры на канал.
В открытом доступе их нет и не будет ‼️
📌Стоимость доступа к каналу 1800 р однократно!!!
👌Доступ навсегда.
📌Для доступа пишите в директ или чат телеграмм
Около минуты
6 июля 2022