2299 подписчиков
Чем накормить большую компанию?!
У мужа день рождения летом, и вот уже второй год мы отмечаем его на свежем воздухе большой дружной компанией. Которую, кстати,нужно вкусно накормить...
Каждый раз меня очень выручает одно классное, яркое и простое в приготовлении блюдо- рататуй! И уже второй раз мне приходят на помощь наши гости, в прошлом году мы готовили рататуй со свекровью, у меня есть на канале видео-рецепт(готовим со свекровью рататуй, легко найти в поиске на моём канале) приглашаю посмотреть и приготовить, это просто! А в этом году мне помогали мои дорогие подруги.
Конечно, на столе есть мясо, мы покупаем свиную шею, маринуем с луком и специями и получается шашлык или мясо на решетке. Свежий салат из овощей и нарезка также верные спутники летнего застолья, подсушенный, горячий грузинский лаваш, сырные и мясные нарезки и десерт! В том году я готовила простейший клубничный торт без молока, яиц и сахара.(Клубничный чизкейк без полочки и яиц) А в этом году шоколадные кексы с крем-чизом, надо ли говорить,что их съели без остатка?
Украшением нашего застолья стал большой золотистый самовар! Попить чаю из такого красавца одно удовольствие, только сперва его нужно затопить, чем и занимался именинник!
Меню у нас получилось сытное и не сложное, подготовка к празднику всегда хлопотное занятие, поэтому простые понятные блюда выручают. А что вы готовите на большие праздники ,когда ждёте много гостей? Буду рада пообщаться в комментариях!) До встречи на моей Уральской кухне!
1 минута
6 июля 2022
259 читали