55 подписчиков
🍽В школьной столовой на обед часто можно увидеть морковь в составе различных блюд. Давайте же узнаем об этом продукте побольше.
🥕В странах Европы морковь признана фруктом. По европейскому законодательству варенье можно варить только из фруктов. Но в Европе обожают португальское варенье из моркови. Признав продукт фруктом, европейцы смогли обойти закон и наслаждаться любимым лакомством!
🟣А вы знали, что морковь не всегда была оранжевой? Первая морковь была фиолетового цвета. Она была горькая, поэтому в пищу не употреблялась, но со временем ее удалось сделать сладкой. А оранжевой морковка стала только в XVII веке.
👩🌾Морковь имеет антисептические и антибактериальные свойства. К тому же в моркови присутствует витамин С, который является одним из наиболее важных элементов для поддержания иммунитета. Также в морковке вырабатывается витамин А, благоприятно воздействующий на зрение.
🥣Именно поэтому в школьном рационе детей блюда, содержащие морковь, занимают одно из важных мест. Приятного аппетита!
#школа1231 #мрсд1 #цао #ДОНМ #НашеПитание #морковь #овощи
Около минуты
5 июля 2022