Найти в Дзене
78,5 тыс подписчиков

Получится у всех!!! Слоеная рассыпчатая теста 👍 Как приготовить Самсу с РЕБРЫШКАМИ ‼


САМСА С РЕБРЫШКАМИ 12 ШТ

====================================

Мука - 500 г.

соль - 1 ст. ложка

вода  - 300 мл

масло сливочное - 150 г.

Для начинки:

бараньи рёбрышки  - 350 г

мясо говядины  - 200 г.

соль +перец по вкусу

кориандр молотый  - 1 ч.ложка

зира  - 1 ч.ложка

лук репчатый  - 2 шт

для смазывания

яйцо и кунжут

Подробный рецепт можете посмотреть тут👇

Около минуты
14,1 тыс читали