178 подписчиков
🍽Идея для обеда/ужина
📝Фаршированные перчики и/или тефтельки с рисом и свежими сезонными овощами с рынка
1️⃣Фарш+запаренный предварительно рис+протертый лук+соль+хмели сунели= сделать тефтели/ заполнить очищенный от семян перец
2️⃣В казане на раст масле обжарить лук полукольцами+морковь на крупной тёрке+ помидоры, порезанные крупными кусочками+соль
3️⃣К овощам положить тефтели/перцы, залить водой, добавить четвертинки свежего картофеля. 4️⃣Варить до готовности! В конце можно добавить свежую зелень!
Около минуты
5 июля 2022