Найти в Дзене
2636 подписчиков

ДУХОВЫЕ ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ


ИНГРИДИЕНТЫ

Мука - 500 г (плюс-минус 50 г)

Молоко - 300 мл

Яйца - 2 шт.

Дрожжи прессованные - 20 г (сухие 7 г)

Сухое молоко - 2 ст.л.

Сахар - 60 г

Соль - 1 ч.л.

Масло сливочное - 80 г

Ваниль - по желанию.

Ингредиенты для начинки:

Вишня без косточек - 0,5 кг

Сахар - 200 г

Для смазывания - 1 желток+2 ст.л. воды
ДУХОВЫЕ ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ ИНГРИДИЕНТЫ  Мука  - 500 г (плюс-минус 50 г) Молоко - 300 мл Яйца - 2 шт. Дрожжи прессованные - 20 г (сухие 7 г) Сухое молоко - 2 ст.л. Сахар - 60 г Соль - 1 ч.л.
Около минуты